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日々の暮らしの中にある「一福」を見つけたい。



   
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晴

Author:晴
暮らしを愉しみ、家事を愉しみ、 心豊かに朗らかに。

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「専業主婦・晴・の一日一福」

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眠っていた食材を使って

   



毎日開け閉めしていても、

食品庫の乾物の棚と冷凍庫は、意外と盲点。

言い替えれば、意外な食材が眠っていることも。



CIMG3225.jpg 

賞味期限が少し過ぎた白玉粉(未開封)は、おいしいれんこん餅になりました。





週末に買い物ができなかった週の金曜日。

CIMG3217.jpg 

冷蔵庫は見晴らしがよく、

しかし、買い物に行く気力が、出てこない(>_<)

買い物に出るか、なんとかして何か作るかの二者択一。



そこで、例の食品庫と冷凍庫をゴソゴソ、

眠っていた食材を、揺り起こしてみた。


春雨を戻してサラダとスープ。

冷凍庫に未開封のまま入っていた餃子の皮で、海苔、大葉、チーズを巻いて。

缶詰の棚から、最後の一個のツナ缶も使用。



ここまで作ったところで、

「ごはんいらないよ」メール。

じゃ、もうここで終了!!


これをおつまみに、ワインタイム♪



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テーマ:  うちのごはん
ジャンル:  結婚・家庭生活

おひとりさまのワインtimeですか~?
なんと羨ましい!
今日は週末ですので、今度はご主人さまとのワインtimeですね♪
チーシソinシーチキン、おつまみにgoodです(o^-')b !
我が家にも缶切りを使わなければ空けられない、頂き物のツナ缶が残ってまして、増してや自分では買わないオイル漬。
いつも頭から離れません(--;)どうするかなぁ。


はい、それです!
カレーライスかライスカレーのように 中身は同じで呼び方色々。って感じでしょうか?
一時はまっていた大根菜も、余は、葉物とお豆腐が入れ替わっただけで味付けは同じような物。
万人が好みですものね。
この類いの箸休めとカレーは、茅乃舎出汁の出がらし処理が目的でもあります^^
味噌汁の時に袋を破って使っても良いのかも知れませんが、私は袋ごとでしか使わないので、取り出したが勿体無くて捨てられないのです。
茅乃舎は、なかなかいいお値段ですものね。
陳皮作りも、果物アレルギー持ちの私が、年に1度、首を長~く、楽しみに待っていた 越冬 有袋 「小太郎」がいいお値段のだから。
こういう事が「尊い」と思える歳になったという事にしときましょ。
(決してケチではございません笑)

丁寧な暮らし の端っこです(*^^*)
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
Re: 花鳥風月さんへ
そう!チーズ、しそ、シーチキン、のり、
この組み合わせは絶妙の、四重奏ですよね~!

甘辛い味付けはご飯がススム、おかずの王道ですね。

茅乃舎のだし、私はほとんど袋を破いて使ってます。
澄んだだしに仕上げたい時は、袋ごと使いますが、
その中身は、翌日のお味噌汁に入れちゃいます。
私も、捨てられません~

私も、捨てずに使い切ることは、その手間ひまがかけられるゆとりと共に、
とても尊く、贅沢なことだと思います。
決して、ケチではありませ~ん(^o^)/
Re: 鍵コメさんへ
そうですね、保険かけておかなきゃね(^o^)/

そう!台詞がいいのよね。
まきさんの達観した聡明さが表現できてますよね。



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