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日々の暮らしの中にある「一福」を見つけたい。



   
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晴

Author:晴
暮らしを愉しみ、家事を愉しみ、 心豊かに朗らかに。

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「専業主婦・晴・の一日一福」

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おでん屋さんのおでん

   

私にとって、

家で作った物しか食べたことのない料理、

それは、おでん。


粋なおでん屋さんで、熱燗で一杯。

ずっと、やってみたかったのですが、チャンスがなく。


そんなおでん屋さんと言えば、お多幸。

日本橋、銀座、神田・・・と主人から話は聞いています。



CIMG3061.jpg 


デパートの催事で、テイクアウトできました。

私が作るより、ずっとずっと味が浸みて、しっかりとした味。

色も濃いです。

たけのこがおでんの具になるなんて、知りませんでした。

イチオシは、ふわふわのはんぺん



おでんと言えば、息子の大好物。

特に、がんもどきに目がない!

大人になった息子は、おでん屋さんのおでんを食べたかしら・・・?

「今度、連れて行ってあげてよ」

そんな話をしながら、全部の具を半分こして、頂きました。

だって、全種類食べてみたいですからね~!




DSC_0127.jpg 

お豆腐も、おでんの具になるんですね~!

味が浸みた柔らかめの木綿豆腐とごはん、これも絶品でしたよ。



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テーマ:  料理
ジャンル:  結婚・家庭生活

No title
私もそう言えば・・・
おでん屋さんのおでんは食べた事がないです。
専門店のおでんは美味しいでしょうね。

食べに行きたいものです(*^^*)
Re: きっしぃさんへ
さすが、専門店の味!
家庭では出せない味ですね~

東京にいらした際に、
長女さんとご一緒に、ぜひ~(*'▽')
No title
おでんやさん!
東京の三ノ輪橋や、吉祥寺や赤羽においしいところあるんですが、大きなお鍋を見ているとあれもこれも食べたくなって〇千円になるので(笑)、お店の前を通過したりします。
 私も茶色いがんもどき大好き!大根と食べるといくらでもOKです。お嫁さんは食べたことがなくて、びっくり!なので孫もあの美味しさ、未知の世界なのです。
週末に、仕事のついでに2泊3日で来ていた長男と末孫娘が昨日帰り、今日からは、主人達のお弁当開始。
冷蔵庫のお掃除には丁度良いけれど、ちょっとパワー吸いとられたかなぁ。
小さく切って(本当は包丁は良くないのですけれど)、カリカリに干し、米油で揚げた「かき餅」。
ポリポリよく食べてました♪
嬉しいものですね(^^)


結婚前と後と、2度行った事があるのですが、私は「おでん」でお酒が飲めない…
ご飯のおかずにもできない…
お腹が膨れる…
で、「ど~してトマトが入ってる?」と気になる…

てな具合でございまして、お家おでんがいいかなぁ?
でも、はんべん、美味しいですよね。
遠い昔は、壺に入れてお土産にもしてくれたけど、今はどうなのかな~?


毛玉ブラシ、まさしく同じですね(笑)
私は、今の時期、電気の毛玉取りが、すぐ手の届くところにあります。
洋服を来た時に見つけた時は、電気毛玉取りの方が勝手が良くて^^
最近、「ちょいと着」を しまむら で買うのですけど、気のせいか、毛玉がすぐ出来るのです。
なので、毛玉取りが手放せません^^;

今年は主人に断言。
自分の時間優先にします!と。
目標がある訳ではないのですが、勉強したいし、見聞も広げたいし。。
諸々のしがらみも、今年はすでに億劫で~
ちょっと肩の荷を軽くしたい気分なのです^^



Re: みんさんへ
そうですか~!
あちこちに、あるんですねぇ(*'▽')

そうそう!意外といいお値段!
家で作る方が、やはり、リーズナブルですね。

でも、これまた意外に、おでんは下処理にてまひまがかかりますから、
お値段の理由は、わかりますね。

茶色いがんもどき、ぜひお孫さんにも♪
味がしみしみで、おいしいですよね~

Re: 花鳥風月さんへ
お疲れさまでした~♪
家族とは言え、気を遣いますからね。
かき餅、喜んでいただけてよかったですね!

あっ!そう言えば、子供の頃は、
晩ごはんのおかずがおでんの時は、おかずにならないなぁと思いました。

トマトが入っているの、テレビで観まして、
うちでも時々、入れます。
だしとトマト、これ意外と合いますよ~!

店舗によって、壺のところと、缶とあるようですね。
もちろん、無料の容器もあります。

毛玉の原因は、化繊?静電気?
私のこのニットも、若い人向けのブランドで買ったセール品。
色味とお値段が気に入り買いましたが、
のちのち、表示を見たら化繊の混紡でした。
でも、毛玉とりとり何年も着ています(^^;)
毛玉を取りながら、「無心になれる」って仰っていたなぁと、思い出していました。

思いをご主人に伝えられて、よかったですね。
となれば、後は、行動あるのみ。
振り返ってみますと、誰かのために動く時と、自分の時間を使える時と、
その時々にいろいろあったような気がします。
今のご自分の気持ちに素直に動かれるのが、いいですね♪





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Re: 鍵コメさんへ
私も番組欄で見ました!
鍵コメさんのこと、思い出していましたよ。

そうですか~そちらでは、おでんにお豆腐入れるのですね!
お多幸のおでん、たっぷりお出汁を入れてくれましたので、
冷凍ストックしてあります。
お豆腐を煮てみようと思って。


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